Dalmacia: La joya de Croacia
Dalmacia es la zona más espectacular de Croacia... Split, Trogir, Dubrovnik, las islas, ruinas, castillos y leyendas. Todo rociado del buen vino de la zona y de un “misterio”.
La península de Peljesac con tradición de vinos y con un misterio en la bodega Edivo.El “Navis misterium” es un vino que se macera a unos 20 metros en la profundidad del Mar Adriático consiguiendo un sabor y un cuerpo que sorprende tanto como el aspecto de esas ánforas que protegen tal preciado vino misterioso.
Por la parte pitiusa completamos el viaje en la nave del misterio con un vino macerado con Tomillo eivissenc de la bodega Can Maymò. La sorpresa fue mutua y el misterio...aún sin resolver!
Bonito lugar, y todo un misterio,
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